הפרק הראשון של "בריאה ועוצמתית" עוסק בכל מה שחשוב לדעת על "צום לסירוגין"- סגנון אכילה מחזורי הנע בין פרקי זמן של אכילה וצום הידוע כבעל יתרונות בריאותיים רבים.
שירי ואירה מסבירות למי השיטה הזו מתאימה, מה כדאי לאכול כדי לעשות את זה נכון? איך לבחור מבין סוגי הפרוטוקולים הקיימים מהי החשיבות בהתאמה עצמית וממה כדאי להיזהר?
עוד בפרק, האם נשים מגיבות אחרת לצום מאשר גברים, איך זה משפיע על המערכת ההורמונלית? מה גורם לירידה בשומן ובמסת השריר ובאיזה אופן לנצל את טווח הזמן הזה כך שכל ארוחה תהיה מזינה ובריאה?
Podcast (mgnetic): Play in new window | Download
יורם מוקדי מראיין את פרופ' שאול יציב, לשעבר מנהל מחלקת ילדים, בית חולים הדסה עין כרם ירושלים, לשעבר מנהל אגף לרישוי מקצועות רפואיים, משרד הבריאות ירושלים, נציב פניות המתמחים במועצה המדעית הר"י; עורכת דין מאיה ויסמן, בעלת משרד בוטיק לדיני משפחה וירושה, המנהל סכסוכי ירושה מורכבים; נדבר גם עם אמיר קירש, חבר סגל בכיר בבית הספר למדעי המחשב ובינה מלאכותית במכללה האקדמית תל אביב-יפו; נתן כהן, מוסיקאי ויוצר; משה בר-חיים מנכ"ל האגודה למלחמה בסרטן; אפרת שטינלאוף, המנהלת האמנותית של תיאטרון "נא לגעת"; ד"ר ענת הוכברג מרום, ייעוץ גיאו-אסטרטגי וניהול סיכונים בינלאומיים
יורם מוקדי מראיין את ד"ר מיכל יערי מומחית למדינות המפרץ הערביות, האונ' הפתוחה ואנ' בן גוריון; מאיה בכר-גלעד, סמנכ"לית מערכות מידע בפלאפון ו- yes; נדבר גם עם נוני קופמן, מחברת הספר "שקופיות"; אורן לוי, מנכ"ל קבוצת דנאל; יובל אברמוביץ', סופר ומרצה בינלאומי, שחקן ויזם; אסף שניר, סמנכ"ל הפיתוח העסקי והמכירות VOYE Global; מיכל קסטיאל, אוצרת התערוכה "3026 – המכון לחקר אמיתות מומצאות", דיקנית בית הספר לעיצוב וחדשנות במכללה למינהל.
יורם מוקדי מראיין את אופיר פז פינס, ראש המכון לשלטון מקומי באונ' תל אביב; יובל שיינין, פורום המילואימניקים הדתי לאומי; נדבר גם עם הרב עמנואל גדג', מנכ"ל מערך כשרות צהר; רום אטיק, יוצר הסדרה "זהב שחור"; פרופ' נורית בוכוויץ, בעלת סימן רשום ANTARA ישראל; עו"ד יעל גרטלר דואני, עורכת דין לגיל השלישי, מומחית בעריכת ייפוי כוח מתמשך ; איילון בנימין, ממונה תחום חינוך פיננסי והסברה בבנק ישראל
